Étlap
Óda az almáskerthez és a magyar
konyhaművészethez
Díjnyertes séfjeink hitvallása, hogy a szűzpecsenyétől a malacfülig nemes alapanyag minden, amit kellő odafigyeléssel válogatnak ki és végtelen kreativitással rendeznek harmóniába más hozzávalókkal. Ez az Almavirág-fogások közös eredettörténete, ami minden tányéron újjáéled és évszakról évszakra újabb fejezettel gazdagodik. A gyümölcsösünkben termett alma és meggy, valamint saját sertéshúsunk a már jól ismert és frissen kreált Almavirág-ízélményekben egyaránt visszaköszönnek, ahogy a hazai konyhaművészeti hagyományok gazdagsága is.
Séfajánló
- Csicsókaleves, gombavagdalt 2 390 Ft
- Langyos pisztráng filé, zelleres-almás saláta, pirított dió 3 990 Ft
- Rizottó vargányával, parmezánnal
3 990 Ft - Császárhús, burgonyakrém, marinált cékla, rántott malacfül, remulád 5 950 Ft
- Vaníliás krémes, ribizlivel 2 190 Ft
- Díjnyertes Almás Süti by Olajosné Szántó Erika 1 600 Ft
Karácsonyi ajánlatunk
- Hízott kacsamáj, birsalma, hagymalekvár, briós 6 990 Ft
- Tatár beefsteak, zöldségek, házi vaj 6 990 Ft
- Halászlé harcsából, ikrával és haltejjel 3 390 Ft
- Töltött káposzta, füstölt oldalas 2 690 Ft
- Burgonyasaláta /40 dkg/ 1 350 Ft
- Franciasaláta /40 dkg/ 1 890 Ft
- Friss saláta almával és pirított dióval /40 dkg/ 2 390 Ft
- Wellington bélszín két személyre / Csak előrendeléssel és előre fizetéssel december 15-ig./ 19 950 Ft
Vajas zöldség - parmezános burgonyakrém
- Hidegtál két személyre 9 490 Ft
Gesztenyés pulykatekercs - fasírt - gombás sertéskaraj - szezámmagos csirkemell csíkok - baconos kacsamáj
- Almavirág karácsonyi csomag két személyre 11 990 Ft
Narancsos kacsacomb - omlós tarja sült hagymával - cordon bleu - bundázott sajt - szűz pecsenye - vajas zöldség - parmezános burgonyapüré - jázmin rizs
- Karácsonyi grillcsomag két személyre 10 270 Ft
Ropogós csülök - omlós tarja sült hagymával - ragacsos oldalas - csirkemell steak - malac karaj - parázsburgonya - majonézes káposztasaláta (coleslaw)
- Karácsonyi halcsomag két személyre 13 880 Ft
Rántott ponty- haltepertő - roston fogas filé - pisztráng - aquadella (sült apróhal) - párolt rizs - római saláta almával és pirított dióval
- December 24-re előrendelésedet egészen december 21-ig leadhatod!
A menüt december 24-én 10:00 és 14:00 között lehet átvenni az éttermünkben.
A fizetés készpénzzel, bankkártyával és SZÉP kártyával lehetséges.
Előételek
- Préselt malacfül rántva
2 990 Ft ecetes saláta, uborka vagdalt
- Tatár beefsteak 6 990 Ft
kapribogyó, mustár
- Válogatás Kamránkból két személyre 6 990 Ft
tatár beefsteak, sült hagymás borjúmáj pásétom, padlizsánkrém, érlelt sonka,grillezett zöldség, sült sajt
- Füstölt libamáj 6 990 Ft
hagymalekvár, birsalma
- Zöldséges kenegető, kenyér lepénnyel 2 750 Ft
padlizsánkrém, zakuszka, savanyított zöldségek
- Burrata sajt, pesto 3 990 Ft
sült paradicsom, frissen sült grissini
Levesek
- Húsleves orjával és daragaluskával
1 890 Ft ecetes saláta, uborka vagdalt
- Erdei gombakrémleves, zöldfűszeres nudli 2 190 Ft
kapribogyó, mustár
- Babgulyás
2 450 Ft kovászos kenyér
- Sütőtökkrémleves kacsamájjal
2 890 Ft - Tanyasi csirkeraguleves 2 890 Ft
tejföllel, sajtos csipetkével
- Málnaleves panna cottás tejberizzsel
2 890 Ft
Főfogások
- Derecskei ropogós csülök
5 890 Ft bajor káposzta, rozmaringos burgonya
- Csülkös pacal
5 250 Ft petrezselymes burgonya, csalamádé
- Omlós tarjapecsenye 5 100 Ft
sült hagyma, tepsis burgonya, tejföl
- Rántott szelet 4 990 Ft
házi sült burgonya, csalamádé
- Brassói aprópecsenye
4 850 Ft pirított burgonya, fátyolos szalonna
- Cordon bleu 4 950 Ft
parmezános burgonyakrém, ecetes saláta
- Csirkemell rántva 4 410 Ft
rizibizi, zöldfűszeres - tejfölös uborkasaláta
- Kacsacomb 5 490 Ft
káposztás derelye, sült káposzta, almakompót
- Borjúmáj, sült almakrém 4 950 Ft
dödölle
- Harcsapaprikás 6 790 Ft
túrós tészta, szalonnás tejföl
- Túrós tészta 2 550 Ft
szalonnás tejföl, kapor
- Omlós szűz almafán füstölve
4 650 Ft borsó, lecsó, gomba, lassan sült burgonya
- Grillezett sertésnyak velővel 4 790 Ft
sült cékla, répakrém, savanyított hagyma
- Csirkemell steak 4 350 Ft
mac and cheese, sült zöldségek
- Házi sonkás préselt csirke 5 400 Ft
vajas burgonyakrém, libamáj mártás
- Cézár saláta 3 890 Ft
Csirkemell steak (+ 1 100 Ft)
- Rozé kacsamell, camembert, alma
6 690 Ft burgonyapüré, áfonyamártás
- Rib eye steak sült karfiollal
9 950 Ft parmezános burgonyakrém, kapros cukkini saláta
- Lángos
- csípős sertés szűz, tejföl, sült sajt, saláta 4 890 Ft
- csípős sertés szűz, tejföl, sült sajt, saláta 7 890 Ft
- Bélszín Budapest
11 550 Ft 200 gramm bélszín steak, lecsó, borsó, gillezett gomba, konfitált burgonya, füstölt libamáj
- Fogas filé
6 450 Ft rizottó, cékla, barnavajas hollandi mártás
- Bőrén sült lazac
6 990 Ft édesburgonya, sült saláta, sós citrom
KEDÉLYES TÁRSASÁGOKNAK
- Almavirág két személyre 10 660 Ft
omlós tarja, kacsacomb, cordon bleu, rántott sajt, rántott zöldségek, sült burgonya, jázmin rizs,
párolt zöldség, sajtmártás - Grill két személyre
10 270 Ft csirkemell steak, sertés oldalas, grillezett sertésborda, mustáros-fokhagymás tarja,
ropogós csülök, grill zöldség, parázsburgonya
DESSZERTEK
- Túrógombóc 2 350 Ft
édes tejföl, meggy
- Somlói galuska 2 350 Ft
rumos csokoládé
- Palacsinta 2 250 Ft
csokoládé, mogyoró, eper
- Almás pite 2 250 Ft
vaníliafagylalt, madártej
- Túró mousse, aszalt barack, pörkölt dió 2 450 Ft
alma sorbet
- Málna, kókusz és lime 2 690 Ft
(laktózmentes, gluténmentes, cukormentes, vegán)
Saláták
Gluténmentes
Laktózmentes
Húsmentes
További allergénekkel kapcsolatban érdeklődj kollégáinknál.
Klasszikus tortáink
10, 20 és 30 szeletes formában, 1 200 Ft / szelet áron rendelhetőek!
Csokoládé
Joghurtos eper
Erdeigyümölcs
Fehércsoki – málna
Étcsoki – málna
Csokis keksz
Barackos túró
Karamell
Mangó
Vaníliás meggy
Dobos
1 200 Ft /szelet
Mousse tortáink
- Almavirág torta 5 szeletes: 5 200 Ft / 10 szeletes: 11 050 Ft / 12 szeletes: 13 200 Ft
- Sós-karamell 6 szeletes: 5 600 Ft / 10 szeletes: 9 500 Ft / 12 szeletes: 11 400 Ft
- Lime-málna 6 szeletes: 6 500 Ft / 10 szeletes: 10 600 Ft / 12 szeletes: 12 600 Ft
- Fehércsoki madártej 6 szeletes: 6 900 Ft / 10 szeletes: 12 000 Ft / 12 szeletes: 14 000 Ft
- Tiramisu 6 szeletes: 6 200 Ft / 10 szeletes: 10 320 Ft / 12 szeletes: 12 400 Ft
- Mangó pisztácia 6 szeletes: 9 700 Ft / 10 szeletes: 15 990 Ft / 12 szeletes: 18 990 Ft
- Túrós barack 6 szeletes: 9 400 Ft / 10 szeletes: 15 600 Ft / 12 szeletes: 18 900 Ft
- Csoki trió 6 szeletes: 9 600 Ft / 10 szeletes: 16 000 Ft / 12 szeletes: 19 200 Ft
- Banános nutella 6 szeletes: 10 100 Ft / 10 szeletes: 16 800 Ft / 12 szeletes: 20 200 Ft
Torta megrendelést legkésőbb a rendezvény előtt 48 órával, hétvégére legkésőbb csütörtökig tudunk felvenni!
Tortáink glutén és laktózmentes verzióban is kérhetőek!
Rendelés: + 36 30 082 8864
Gluténmentes
Laktózmentes
További allergénekkel kapcsolatban érdeklődj kollégáinknál.
